Tây Ban Nha/ Bồ Đào Nha với Việt Nam – Ko Chỉ Là Rượu Vang/ Các Món Ăn Mà Là Văn Hóa, đó là:
1. Hệ chữ quốc ngữ của VN do các giám mục, các nhà truyền giáo người Bồ Đào Nha thiết lập và hoàn thiện vào khoảng năm 1650 , được dùng ở xứ Đàng Trong của các chúa Nguyễn để thay thế cho Hán tự, dần dần chuyển dịch ra Đàng Ngoài.
2. Những người theo đạo Thiên Chúa ở VN nói riêng và Đông Á nói chung cũng cảm ơn đến Tây Ban Nha và Bồ Đào Nha vì nhờ các nhà truyền giáo của họ đã mang Thiên Chúa tới Á Đông.
3. Và, với Rượu Vang, VN chúng ta biết đến vang đầu tiên là do các giáo sỹ Tây/Bồ/La (Tây Ban Nha/Bồ Đào Nha/Latin /Ý) mang tới.
4. Một số món của VN chịu ảnh hưởng sâu sắc từ ẩm thực Bồ.Dù rằng có những ý kiến là họ làm thế vì mục đích cá nhân của họ! Vâng, có ai làm điều gì mà ko vì mục đích đâu? Kể cả yêu đương trai gái, lấy vợ/chồng cũng là vì mục đích lập gia đình mà! Ko nhẽ mục đích đó cũng là xấu?
Nhân dịp tham dự event và được nhà tổ chức đề nghị chia sẻ, tôi gửi kèm đây một video ngắn đến ace một đôi điều về vang BĐN. Mong rằng ace sẽ thêm trải nghiệm.
Thân,
Gianni Giang Hoang
