Văn hóa trà chiều. Cùng là Trà Chiều, nhưng Afternoon Tea khác High Tea như thế nào?
Cây trà (Tea) được tìm thấy đầu tiên ở vùng đất mà ngày nay thuộc phía nam Trung Quốc và phía bắc Việt Nam.Tuyệt đại đa số đều đồng ý với giả thuyết rằng trà được dùng đầu tiên ở khu vực này.
Trong một thời gian dài mấy ngàn năm lịch sử – việc sản xuât trà là bí mật được giấu kín bên trong biên giới của phong kiến Trung Hoa.
Cho đến thế kỷ 16 khi những người châu Âu đầu tiên – là những nhà thám hiểm, các thương nhân và các nhà truyền giáo Bồ Đào Nha đến định cư tại vùng đất ngày này là Macao (Macau) thì người Bồ là những người đầu tiên đưa lá trà và việc uống trà về châu Âu.
Tuy nhiên so với cà phê (Coffee) cũng bắt đầu đươc đưa đến châu Âu vào thòi điểm đó bởi các thương nhân Arab (Ả rập) và thương nhân Venice thì trà kém sức hút hơn nhiều.Vậy tại sao trà lại được người Anh nâng tầm lên thành một thứ đồ uống thòi thượng? và để rồi những nghi lễ, những văn hóa tiệc trà của Anh quốc lại trở thành hấp dẫn trên toàn thế giới đến thế?
Video clip dưới đây Giang chia sẻ một đôi điều để những ace quan tâm chủ để này có thể thêm trải nghiệm!
Và, trong những ngày chớm đông ở miền Bắc rồi tới đây là Giáng Sinh, năm mới cũng như những ngày lễ Tết mà có đươc những tách trà ngon thì cũng hấp dẫn lắm chứ mn nhỉ?
Chúc ACE tối cuối tuần thật như ý!
Gianni Giang Hoang
